C. zonarchus trưởng thành dài khoảng 30 cm. C. zonarchus trưởng thành có thân hình bầu dục thuôn dài; mõm tròn; vây đuôi bo tròn. Cá đực có thân màu xám với một dải sọc dọc màu vàng ở ngay giữa thân (dải này có nhiều lớp vảy màu trắng). Quanh miệng của nó có những vệt màu hồng đậm. Cá mái màu xám nhạt hoặc hơi nâu đỏ với những lớp vảy trắng hoặc hồng trên thân. Đầu của nó có nhiều chấm trắng[2].

Số ngạnh ở vây lưng: 9; Số vây tia mềm ở vây lưng: 10; Số ngạnh ở vây hậu môn: 3; Số vây tia mềm ở vây hậu môn: 9; Số vây tia mềm ở vây ngực: 13[2].

Thức ăn của C. zonarchus chủ yếu là rong tảo và cỏ biển. C. zonarchus thường sống đơn độc hoặc bơi theo đàn nhỏ[1][2].